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Wohlfühlen ohne "Foodprint"

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Lokales Bistro

Ein kleines Bistro bietet den Vereinsmitgliedern Gerichte an, welche auf Grundlage gerade verfügbarer Lebensmittel bestehen. Frischer geht es nicht.

Alle Lebensmittel werden im Moment der Zubereitung aus der Aquaponik Anlage vor Ort zur Verfügung stellt. Lokaler geht es nicht.

Fisch & Gemüse ohne Anlieferung serviert

Direkt aus unserer Aquaponik-Anlage kriegen Sie einen frischen und ökologisch sauberen Fisch & Gemüse serviert auf Ihren Teller. ​

Genießen Sie die Köstlichkeiten und Atmosphäre in unserem lokalen Bistro in Frankfurt. Regelmäßig finden Kochkurse statt, in denen gemeinsam mit Interessierten zusammen geerntet und zubereitet wird.

Fisch mit Kräutern

Event- und Schulungsbereich
im Rahmen dessen Verköstigung von frischen Lebensmitteln  direkt aus dem Gewächshaus stattfindet
(Untenstehende Bilder sind eine 3D Visualisierung unserer Räume. Fertigstellung bis Dez. 2022)

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